​맛집을 검색한다는건, 아니 쌀국수가 먹고싶어서 맛집을 검색했다.

일인식당답게,

벽에 개별로 걸려있는 많은 옷걸이들.

그리고 테이블 앞 서랍들.

 

오밀 조밀하게  뭐가 많다.

상호는 미분당이고, 베트남 식당이라고 적혀있음.

태국 쌀국수, 베트남 쌀국수 뭐가 다른거지요?

 

 

아무튼간에, 


이곳은 혼자 먹기 좋은 쌀국수집이라고 소개하고 있어서,

그래서 더 특별히 더 조용히 해야한다.

이건 양지쌀국수 :: 가격은 9000원

이런류의 쌀국수는 아니, 이런 맛의 쌀국수집은 많다.

아마도 베트남 쌀국수의 맛이 너무나 보편적인 맛이라 그런 것 같다. 


 

쌀국수는 리필도 해준다.

이미 양은 많던데,


ONE 테이블 셋팅샷


이건, 서브메뉴


테이블 선반 앞에 붙어 있는 양념통


그리고 의자 , 젓가락서랍 / 냅킨통 은 의자 바로 앞에 붙어 있고,

각 기물마다 미분당의 로고가 새겨져 있어서

전체적으로 딱 한 세트 같은 느낌을 준다.


혼자먹으러가기엔 딱이라서 한번 포스팅해 봄

끄읕.



Posted by hinghing HingHing

 

분명 가비아에 10년치의 도메인사용료를 내놓고 사용중이건만,

최근에 와서 도메인이 연결되지 않는다는 것을 알았다.

종종 내 홈피에 접속해 볼껄, 하는 후회를...하게됨.

((앞으로는 종종 홈피주소를 눌러봐야겠음))


연결 안된다고는 하는걸 주변인을 통해 몇일전에 알았는데,

이제서야 부랴부랴, 다시 티스토리 주소설정하고,

가비아 CNAME변경을 함. 


아무튼 설정 완료.


포스팅은 가끔 하지만, 포스팅을 올리는 횟수보다 전 더 자주 옵니다. 

((그래도 관리되어지고 있는 페이지 입니다. 절대 버려둔거 아님. ))

지금 바로 만나보세요. 이 홈페이지의 주소는 hinghing.co.kr 입니다.


Posted by hinghing HingHing

 

 

 

미션임파서블은 톰크루즈를 믿고 보는 해피엔딩 영화라고나 할까.

결말은 항상 행복하게, 불가능해 보여도
결국은 미션클리어

처음 이 영화가 나왔을때 정말 충격이 였는데,
시리즈를 계속 보다보니,

계속되는 해피엔딩에,
영화를 보는 내내의 긴장감은 이제는
좀 없어진것 같아서 아쉬웠어.

Posted by hinghing HingHing

전분이라고, 다 같은 전분은 아니다. 

전분은 포도당 덩어리임. 


하지만, 저항성 전분이라고 불리는 것은,

우리 몸의 소화 효소에 분해되지 않는 전분이다.


이런 저항성 전분은 

대장에서 박테리아에 의해서 분해되어, 

짧은 사슬 지방산(Short-Chain Fatty acid)으로 변환될수 있다. 

저항성 전분은 1g당 2kcal이다.


보통 1g당 4kcal를 제공하는 일반적 전분보다 칼로리가 낮다.

따라서 저항성 전분은 이름은 전분일지라도

그 기능은

수용성 식이섬유랑 더 비슷함.


연구에 따르면 하루에 섭취하는 탄수화물의 5%만 

저항성 전분으로 교체해도 

식후 지방 연소율이 30%까지 향상된다고 한다.


저항성 전분이 들어있는 음식

1. 식은 밥

2. 차가운 파스타

3. 덜익은 바나나

4. 차가운 감자

5. 렌틸콩 

6. 오트밀

7. 사과,망고,베리류,샐러리,당근


하지만, 체중조절을 하는데,

저항성 전분이라고 해서 많이 섭취하는 것 보다 

전체적인 양을 줄이는게 더 도움이 된다.



Posted by hinghing HingHing


호르메시스

다량으로는 몸에 나쁜 화합물인데,'

적정양 이라면 몸에 좋을 수 있음을 의미한다.

'호르몬과 같은 활동을 한다'는 이유로 이런 이름이 붙여짐.



Posted by hinghing HingHing