토마토 계란 스튜

 

재료
1. 토마토 1개
2. 계란 1개
3. 가지 동그랗게 슬라이스 10개
4. 마늘 약간
5. 버터 포션 1개

만드는 순서
1. 잘 달궈진 팬에 버터를 녹인다.
2. 마늘을 넣고 볶는다.
3. 토마토를 넣어서 으깨어 준다.
4. 가지를 넣는다.
5. 계란을 깨서 넣는다.

이 요리는 정말 맛있습니다. 한가지 흠이 있다면 가지가 지방을 많이 흡수해 배출해버리기 때문에 캐토식에는 맞지 않습니다. 전 그것도 모르고 가지를 넣었어요. 그래서 이 요리를 시도하시는 분은 다른 야채를 넣는걸 추천합니다.